Mittagstisch nur 7,50
Änderungen vorbehalten. Nur solange der Vorrat reicht!
September
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Mo |
2.9. |
Putengeschnetzeltes in Rotweinsauce mit Kräutern der Provence, dazu Herzoginkartoffeln |
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Di |
3.9. |
Red Snapper Filet in Butter gebraten mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln |
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Mi |
4.9. |
Bunter Salatteller mit gebratener Geflügelleber, einem Essig-Öl-Dressing und frischem Baguette |
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Do |
5.9. |
Tafelspitz vom Rind mit einer milden Meerrettichsauce, Rotkohl 3 und Salzkartoffeln |
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Fr |
6.9. |
2 kl. Rindersteaks saftig gegrillt, dazu Pfannengemüse und Pommes frites |
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Mo |
9.9. |
Eieromelette "natur" mit Rahmspinat und Salzkartoffeln, danach Schokopudding A |
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Di |
10.9. |
Spanferkelbraten mit Mummesauce, Broccoliröschen und Petersilienkartoffeln |
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Mi |
11.9. |
Wildlachsfilet in Butter geschwenkt, dazu Blattspinat und Kartoffelgratin |
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Do |
12.9. |
Hausgemachte Rinderroulade H mit Kirschrotkraut 3 und Klößen 2 |
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Fr |
13.9. |
2 kl. Rindersteaks saftig gegrillt, dazu Pfannengemüse und Pommes frites |
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Mo |
16.9. |
Bunter Sommersalat mit Melonenbällchen, gebrat Hühnchen Brust und einem Joghurt-Chili-Dressing, Baguette |
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Di |
17.9. |
Gebratenes Zanderfilet mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln |
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Mi |
18.9. |
Mutters Riesen-Kohlroulade mit Salzkartoffeln |
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Do |
19.9. |
"Chick'n Alfredo" gebrat. Hähnchenbrust mit Gouda 1 überbacken, dazu Penne mit einer fruchtigen Tomatensauce |
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Fr |
20.9. |
Grützwurst mit Weinsauerkraut und Salzkartoffeln |
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Mo |
23.9. |
Hühnerfrikassee mit Spargel und Erbsen im Reisrand |
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Di |
24.9. |
Pan. Rotbarschfilet B,E mit Remouladensauce 3 und deftigen Bratkartoffeln |
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Mi |
25.9. |
Knusprige Entenkeule auf Orangensauce mit Rotkohl 3 und Kroketten |
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Do |
26.9. |
Deftige Bratkartoffeln mit kaltem Roastbeef und Remouladensauce 3 |
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Fr |
27.9. |
Gebackener Fetakäse mit Tomaten, Zwiebeln und Peperoni, dazu Baguette |
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Mo |
30.9. |
2 Thüringer Bratwürste auf Sauerkraut und Kartoffelschnee |
Oktober 2019
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Di |
1.10. |
2 pan. Camembert B, E mit Preiselbeeren und Toastecken |
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Mo |
2.10. |
"Friesen Sushi", zarte Matjesröllchen gefüllt mit Preiselbeerschmand und deftigen Bratkartoffeln |
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Do |
3.10. |
Tag der Deutschen Einheit! Wir haben für Sie geöffnet. |
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Fr |
4.10. |
Geback. Schweinerippchen mit BBQ-Sauce 1 und Kartoffelecken |
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Mo |
7.10. |
Krustenbraten vom Schwein mit Rotkraut 3 und einem Klößen |
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Di |
8.10. |
Marinierte Heringe "Hausrauen Art" A mit Salzkartoffeln |
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Mi |
9.10. |
"Bayern Burger", Laugenbrötchen mit Leberkäse auf Kraut, Radi, süßem Senf und Röstzwiebeln |
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Do |
10.10. |
Pan. Kabeljau B,E mit Blattspinat und Süßkartoffelpüree |
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Fr |
11.10. |
Holzfällersteak, gerillter Schweinenacken mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln |
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Mo |
14.10. |
2 gekochte Eier in einer Senf-Sahne-Sauce mit Salzkartoffeln und als Dessert Vanilleeis mit Sahne |
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Di |
15.10. |
Ofenfrische Schweinshaxe mit Dunkelbiersauce, Sauerkraut 2 und Bauernbrot |
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Mi |
16.10. |
Knusprige Entenbrust auf Wok Gemüse in pikanter Chili-Soja-Sauce, dazu Reis |
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Do |
17.10. |
Pan. Victoriabarsch Filet B, E mit Kartoffelstampf "Pommern Art" und einem kl. Gurkensalat |
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Fr |
18.10. |
Pan Schweineschnitzel B, E "Seemanns Art" mit kleinen Garnelen und Gouda 1 überbacken, dazu Bratkartoffeln |
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Mo |
21.10. |
Schweineleber "Berline Art" mit Äpfeln und Zwiebeln, dazu Kartoffelpüree A |
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Di |
22.10. |
Hubertusbraten vom Hirsch mit einer Waldpilzsauce A , Pariser Karotten und einem Kroketten |
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Mi |
23.10. |
Mutters Braunkohl mit Bregenwurst und Salzkartoffeln |
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Do |
24.10. |
Rinderbraten im Pfefferrahm A, dazu Rosenkohl und Spätzle |
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Fr |
25.10. |
Pan. Schweineschnitzel B, E mit frischen Paprikastreifen im Rahm A, dazu Pommes frites |
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Mo |
28.10. |
"Balkanteller", 1 Suflakispieß, ein Schweinerückensteak, 1 Stück Schweineleber u. ein Cevapcici, dazu Pommes frites |
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Di |
29.10. |
Wildschweinbraten "Jörgl Jenner Wein" in Rotweinsauce mit Rotkohl 3 und Kroketten |
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Mi |
30.10. |
Wiener Hackbraten B, E mit Champignonsauce A, Mischgemüse und Petersilienkartoffeln |
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Do |
31.10. |
Geschmorte Lammkeule mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln |
November 2019
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Fr |
1.11. |
Pan. Schweineschnitzel B, E "Jäger Art", mit Champignons im Rahm, dazu Pommes frites |
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Mo |
4.11. |
Zwiebelrostbraten von der Rinderhüfte mit Bratkartoffeln |
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Di |
5.11. |
Harzer Wildgulasch mit Waldpilzen, Klößen und einer Preiselbeerbirne |
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Mi |
6.11. |
Pan. Victoriabarsch Filet B,E mit Kartoffelstampf "Pommern Art" A und einem kl. Gurkensalat |
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Do |
7.11. |
Spargel-Sahne-Gemüse mit einer Frikadelle und Salzkartoffeln |
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Fr |
8.11. |
Braunschweiger Sauerfleisch 3 mit deftigen Bratkartoffeln |
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Mo |
11.11. |
6 Cevapcici mit Djuvetschreis 2, Pommes frites und Ajvar |
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Di |
12.11. |
Forelle "Müllerin" mit zerl. Mandelbutter und Petersilienkartoffeln |
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Mi |
13.11. |
6 Nürnberger Würstchen 3, 5 auf Sauerkraut mit Schnittlauchpüree A |
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Do |
14.11. |
Hähnchenbrustfilet "India" in fruchtiger Currysauce A mit Ananas-und Pfirsich Stücken und Reis |
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Fr |
15.11. |
Pan. Schweineschnitzel B, E "Madagaskar" mit grünem Pfeffer im Rahm A, dazu Pommes frites |
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Mo |
18.11. |
Geschnetzeltes vom Schweinefilet "Züricher Art" mit Champignons in Sahne-Sauce, dazu Spätzle |
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Di |
19.11. |
Schaschlik vom Schweinefilet mit Paprika, Zwiebeln und Speck, Pommes frites |
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Mi |
20.11. |
Karlsbader Rahmgulasch A mit frischen Champignons und Spätzle |
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Do |
21.11. |
Spieß vom Seeteufel mit buntem Pfannengemüse und Rosmarinkartoffeln |
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Fr |
22.11. |
Pan. Schweinerückensteak B,E auf Paprika-Sahne-Gemüse, dazu Pommes frites |
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Mo |
25.11. |
2 gekochte Eier in einer Senf-Sahne-Sauce mit Salzkartoffeln, danach Vanilleeis mit Zimtpflaumen |
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Di |
26.11. |
Böhmisches Schweinenackensteak mit Senfkruste und deftigen Bratkartoffeln |
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Mi |
27.11. |
Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen C, Rotkraut 3 u. Klößen 2 |
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Do |
28.11. |
Marinierte Heringe "Hausrauen Art" A mit Salzkartoffeln |
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Fr |
29.11. |
Gebrat. Fleischkäse 2, 6 mit Spiegelei und deftigen Bratkartoffeln |
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