Mittagstisch nur 6,90
Änderungen vorbehalten.
Nur solange der Vorrat reicht!
Mai 2018
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Di |
1.5. |
1. Mai Wir haben für Sie geöffnet! |
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Mi |
2.5. |
Mutter's Braunkohl mit Bregenwurst und Salzkartoffeln |
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Do |
3.5. |
Pan. Dorschfilet B, E in Kokospanade mit exotischen Früchten 2 und einer milden Currysauce A |
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Fr |
4.5. |
2 kl. Rindersteaks auf bunten Pfannengemüse, Knoblauchbaguette |
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Mo |
7.5. |
Kohlrabi-Sahne-Gemüse A mit einer Frikadelle B, E und Salzkartoffeln |
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Di |
8.5. |
Lachsschnitte in Butter geschwenkt, dazu Blattspinat und Kartoffelgratin A |
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Mi |
9.5. |
Caesar Salat, knackiger Romanosalat mit Caesardressing, Parmesan und einer gebratenen Hähnchenbrust |
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Do |
10.5. |
Himmelfahrt Wir haben geschlossen! |
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Fr |
11.5. |
"Mutter's Grillteller", versch. Sorten Fleisch, dazu Pommes frites und Ajvar |
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Mo |
14.5. |
Tafelspitz mit einer milden Meerrettichsauce, Rotkohl 3 und Salzkartoffeln |
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Di |
15.5. |
"Florentiner Pfännchen", Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat, Zitronennsauce und Bratkartoffeln |
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Mi |
16.5. |
Forelle "Müllerin" mit zerl. Butter und Salzkartoffeln |
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Do |
17.5. |
"Cordon bleu" vom Schwein B, E mit Kaisergemüse im Rahm A, Bratkartoffeln |
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Fr |
18.5. |
Hausgemachtes Putensauerfleisch C mit deftigen Bratkartoffeln |
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Mo |
21.5. |
Pfingstmontag Wir haben geöffnet! |
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Di |
22.5. |
Pan. Rotbarschfilet B, E mit Remouladensauce und hausgemachtem Kartoffelsalat |
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Mi |
23.5. |
6 Cevapcici mit Djuvetschreis 2, Pommes frites und Ajvar |
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Do |
24.5. |
Hirschbraten aus der Keule mit Rosenkohl und einem Kartoffelkloß |
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Fr |
25.5. |
Knackige Salate mit Roquefortkäse, Bacon, Cranberrys und Walnüssen, dazu Baguette |
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Mo |
28.5. |
Putenschnitzel natur gebraten auf Gorgonzolasauce A, Broccoli und Bratkartoffeln |
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Di |
29.5. |
Marinierte Heringe "Hausrauen Art" A mit Salzkartoffeln |
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Mi |
30.5. |
Hausgemachte Rinderroulade mit Kirschrotkraut 3 und Klößen 2 |
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Do |
31.5. |
Rindergeschnetzeltes Stroganoff A auf einem knusprigen Kartoffelröstie |
Juni 2018
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Fr |
1.6. |
Holzfällersteak, gerillter Schweinenacken mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln |
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Mo |
4.6. |
"Piccata Milanese", Schweinerücken in Eihülle gebraten, dazu Penne in Tomatensauce |
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Di |
5.6. |
"Chefsalat", bunter Salat mit Käse, Kochschinkenstreifen und Ei, dazu Baguette |
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Mi |
6.6. |
Mutter's Kohlroulade mit Salzkartoffeln |
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Do |
7.6. |
Red Snapper Filet in Butter gebraten mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln |
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Fr |
8.6. |
Pan. Schweineschnitzel B,E "Hawaii" mit Ananas 2 und Gouda 1 überbacken, dazu Bratkartoffeln |
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Mo |
11.6. |
6 Nürnberger Würstchen 3, 5 auf Sauerkraut mit Schnittlauchpüree A |
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Di |
12.6. |
Hühnerfrikassee mit Spargel und Erbsen im Reisrand |
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Mi |
13.6. |
Königsberger Klopse B, E in Kapernsauce A, dazu Salzkartoffeln |
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Do |
14.6. |
Pan. Rotbarschfilet B,E mit Remouladensauce 3 und hausgemachtem Kartoffelsalat |
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Fr |
15.6. |
Gebackener Fetakäse mit Tomaten, Zwiebeln und Peperoni, dazu Baguette vegetarisch |
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Mo |
18.6. |
Leckerer Spieß vom Schweinefilet mit Paprika, Speck, Zwiebeln und einer feurigen Sauce, dazu Pommes frites |
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Di |
19.6. |
Schollenfilet natur gebraten mit Marsalasauce, Broccoli und Petersilienkartoffeln |
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Mi |
20.6. |
Fitness-Salat, knackige Salate mit Mandarinen und gebratenen Rindfleischstreifen, dazu Baguette |
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Do |
21.6. |
Falscher Hase B, E mit Ei gefüllt, Mischgemüse und Salzkartoffeln |
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Fr |
22.6. |
Pan. Schweineschnitzel B, E "Madagaskar" mit grünem Pfeffer im Rahm A, dazu Pommes frites |
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Mo |
25.6. |
Deftige Bratkartoffeln mit Roastbeef und Remouladensauce 3 |
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Di |
26.6. |
Gebrat. Zanderfilet mit Kräuterbutter und deftigen Bratkartoffeln |
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Mi |
27.6. |
Schweineleber "Berline Art" mit Äpfeln und Zwiebeln, dazu Kartoffelpüree A |
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Do |
28.6. |
Knusprige Schweinshaxe mit Dunkelbiersauce, Sauerkraut und Bauernbrot |
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Fr |
29.6. |
Geback. Schweinerippchen mit BBQ-Sauce 1 und Kartoffelecken |
Juli 2018
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Mo |
2.7. |
Harzer Wildgoulasch mit Waldpilzen im Rahm A, 1 Kartoffelkloß und Preiselbeerbirne |
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Di |
3.7. |
"Balkanteller", ein Schweinerückensteak, 1 Stück Schweineleber und ein Cevapcici, dazu Krautsalat und Pommes frites |
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Mi |
4.7. |
Schwarzwurzel-Sahne-Gemüse mit einem pan. Schweinekotelett und Petersilienkartoffeln |
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Do |
5.7. |
Knuspriger Kartoffelrösti mit geräuchertem Lachs und Sahnemeerrettich |
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Fr |
6.7. |
Fleischkäse "Bayrische Art" 2, 6 mit Zwiebelsauce und Bratkartoffeln |
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Mo |
9.7. |
Putenbraten mit dunkler Sauce, Rotkraut 3 und Kartoffelstampf |
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Di |
10.7. |
Frischer Blumenkohl mit Kochschinkenstreifen, Sauce a lá Hollandaise A, D, E und Salzkartoffeln |
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Mi |
11.7. |
Caesar Salat, knackiger Romanosalat mit Caesardressing, Parmesan und einer gebratenen Hähnchenbrust |
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Do |
12.7. |
Filet von der roten Meerbarbe an mediterranem Gemüse mit Rosmarinkartoffeln |
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Fr |
13.7. |
Hausgemachte Sauerfleisch vom Wildschwein C mit deftigen Bratkartoffeln |
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Mo |
16.7. |
Knusprige Entenkeule auf Orangensauce mit Rotkohl 3 und Kroketten |
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Di |
17.7. |
Forelle "Müllerin" mit zerl. Butter und Petersilienkartoffeln |
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Mi |
18.7. |
"Hubertusbraten", Wildschweinbraten mit Steinpilzen im Rahm A, Pariser Karotten und einem Kartoffelkloß |
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Do |
19.7. |
Königsberger Klopse B, E in Kapernsauce A, dazu Salzkartoffeln |
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Fr |
20.7. |
Pan. Schweineschnitzel B,E "Tiroler Art" mit Tomaten und Gouda 1 überbacken, dazu Bratkartoffeln |
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Mo |
23.7. |
2 zarte Sherry Matjes mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln |
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Di |
24.7. |
Hirtensalat, Blattsalate, Tomaten, Gurken, Peperoni und Schafskäse, dazu Baguette |
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Mi |
25.7. |
Schinkenkrustenbraten mit Mumme Sauce A, Blumenkohlröschen und Salzkartoffeln |
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Do |
26.7. |
Schweinefilet mit Backpflaumen gefüllt und deftigen Bratkartoffeln |
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Fr |
27.7. |
Pan. Schweineschnitzel B, E mit frischer Paprika im Rahm A, dazu Pommes frites |
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Mo |
30.7. |
Rheinischer Sauerbraten mit Rosinen C, Rotkraut 3 u. Klößen 2 |
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Di |
31.7. |
"Chick'n Alfredo" gebrat. Hähnchenbrust mit Gouda 1 überbacken, dazu Penne mit einer fruchtigen Tomatensauce |
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