Speisen
Suppen
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Tomatensuppe mit Sahnehäubchen |
6,40 € |
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Französische Zwiebelsuppe mit Gouda 1 und Croutons überbacken |
6,60 € |
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Feuertopf mit viel Fleisch (scharf) |
6,80 € |
Kleine Gerichte und Salate
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Toast „Mutter Habenicht“ - Normale Portion 3 Schweinefilets mit frischen Champignons in Sahnesoße |
12,95 € |
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Toast „Mutter Habenicht“ - Seniorenportion 2 Schweinefilets mit frischen Champignons in Sahnesoße |
10,95 € |
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Camembert im Bierteig - Normale Portion mit Preiselbeeren, Butter und Toast |
10,95 € |
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Camembert im Bierteig - ½ Portion mit Preiselbeeren, Butter und Toast |
8,45 € |
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2 Gemüsefrikadellen Mit Süßkartoffelpommes und Salatbouquet |
11,35 € |
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Salat „Meister Müller“ Knackige Salate der Saison mit Mandarinen und gebratenen Putenbruststreifen, dazu Weißbrot |
13,90 € |
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Currywurst Fleischwurst einfach 3, 4, 6 mit Pommes Frites |
9,95 € |
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„Hoppel Poppel“ Bratkartoffeln mit Rührei und Speck |
9,95 € |
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„Bruder Franz“ Fetakäse mit Tomaten, Peperoni und Zwiebeln in Folie gebacken, dazu Baguette |
10,95 € |
Unsere Spezialitäten
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Witwe Boltes Bratkartoffeln mit ? |
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… gebräuntem Fleischkäse 2, 6 mit 2 Spiegeleiern |
11,95 € |
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… Braunschweiger Sauerfleisch |
12,95 € |
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… Braunschweiger Sauerfleisch, ½ Portion |
10,45 € |
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… 2 zarten Matjesfilets mit Dillsauce |
11,95 € |
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… 3erlei Matjes (Aalrauch 2, Sherry u. nordische Art) |
13,65 € |
Aus der Schnitzeschmiede!
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„Max“ Paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champions in Sahnesoße |
18,95 € |
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„Moritz“ Paniertes Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern |
18,95 € |
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„Hans Huckebein“ Paniertes Putenschnitzel mit Erbsen und Möhren, dazu Sauce á la Bérnaise |
18,95 € |
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Zu allen Schnitzelgerichten servieren wir Ihnen wahlweise Pommes frites oder Bratkartoffeln! |
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Wenn der große Hunger kommt!
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BBQ Spare Ribs 1- Normale Portion Gebackene Schweinerippchen mit scharfer BBQ-Sauce und Pommes Frites ca. 20 Minuten Wartezeit, dafür die besten der Stadt! |
21,75 € |
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BBQ Spare Ribs 1- ½ Portion Gebackene Schweinerippchen mit scharfer BBQ-Sauce und Pommes Frites ca. 20 Minuten Wartezeit, dafür die besten der Stadt! |
16,55 € |
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Holzfäller Steak Gebratenes Schweinenackensteak mit gerösteten Zwiebeln und deftigen Bratkartoffeln |
17,55 € |
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„Schneider Böck“ 3 Schweinefilets mit Champignons in Sahnesauce, Kaisergemüse und deftigen Bratkartoffeln |
19,25 € |
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„Fromme Helene“ Gebratenes Zander Filet mit Remouladensauce und Bratkartoffeln, dazu ein kleiner Salat |
18,65 € |
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„Bauer Mecke“ 1 Schweinerückensteak, 1 Rindersteak, 1 Putensteak, gebratener Bacon 3 und eine kleine Krakauer 3, 6 mit deftigen Bratkartoffeln |
20,95 € |
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„Lehrer Lämpel“ - 250 gr. Zartes Rumpsteak (ca.250 gr.) mit Kräuterbutter und Pommes Frites, dazu ein kleiner Salat |
27,95 € |
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„Lehrer Lämpel“ - 180 gr. Zartes Rumpsteak (ca.180 gr.) mit Kräuterbutter und Pommes Frites, dazu ein kleiner Salat |
24,95 € |
Für unsere Zwerge!
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Kleines pan. Schweineschnitzel mit Erbsen und Möhren, dazu Pommes Frites |
7,55 € |
Etwas Süßes?
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Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne |
6,95 € |
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Belgische Waffel mit heißen Kirschen, Puderzucker und Sahne
… dazu 1 Kugel Vanilleeis |
6,95 €
2,20 € |
Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Natriumnitrit
4) mit Phosphat 5) mit Geschmacksverstärker 6) mit Antioxidationsmittel
7) chininhaltig 8) koffeinhaltig 9) enthält eine Phenylalaninquelle
Allergene:
A) Milch B) Gluten C) Schwefeldioxid, Sulphit
D) Sellerie E) Eier F) Schalenfrüchte
G) Fisch H) Senf I) Sesamsamen
J) Soja K) Nüsse L) Weichtiere
M) Lupine N) Erdnüsse
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